行业研究报告

食品饮料行业投资策略:白酒底部信号逐渐增强,大众品率先企稳改善

2026-05酒类33 页国信证券

聚焦食品饮料行业投资策略:白酒底部信号逐渐增强,大众品率先企稳改善。2026Q1板块收入/利润分别同比+3%/2%,25Q1在政策支持以及春节假期加持下,消费需求渐进复苏;Q2白酒、餐饮供应链、啤酒行业受到规范吃喝相关政策的影响,消费场景缺失、需求走弱,饮料以及零食部分细分品类维持高景气,份额提升逻辑在乳品、饮料、啤酒再次得到验证;Q4起进入餐饮链旺季,场景修复叠加格局改善,餐供相关公司量价均有修复。节奏上看,25Q4/26Q1收入同比-29.6%/-0.7%,归母净利润同比-46.1%/-1.8%,降幅环比收窄,边际变化有1)龙头酒企主动调整释压;2)率先调整或改革破局的公司Q1拐点或显现,基地市场韧性的迎驾收入+9%/老白干酒+4.5%、茅台2C改革收入+6%。

报告摘要

聚焦食品饮料行业投资策略:白酒底部信号逐渐增强,大众品率先企稳改善。2026Q1板块收入/利润分别同比+3%/2%,25Q1在政策支持以及春节假期加持下,消费需求渐进复苏;Q2白酒、餐饮供应链、啤酒行业受到规范吃喝相关政策的影响,消费场景缺失、需求走弱,饮料以及零食部分细分品类维持高景气,份额提升逻辑在乳品、饮料、啤酒再次得到验证;Q4起进入餐饮链旺季,场景修复叠加格局改善,餐供相关公司量价均有修复。节奏上看,25Q4/26Q1收入同比-29.6%/-0.7%,归母净利润同比-46.1%/-1.8%,降幅环比收窄,边际变化有1)龙头酒企主动调整释压;2)率先调整或改革破局的公司Q1拐点或显现,基地市场韧性的迎驾收入+9%/老白干酒+4.5%、茅台2C改革收入+6%。

核心要点

  1. 内容概览:食品消费需求与市场表现
  2. 产品结构与经营变化
  3. 行业趋势与关注要点

报告信息

文件全名
《食品饮料行业投资策略:白酒底部信号逐渐增强,大众品率先企稳改善-260520-国信证券-33页.pdf》
适合读者
行业研究员
核心数据
  1. 2026Q1板块收入/利润分别同比+3%/2%,25Q1在政策支持以及春节假期加持下,消费需求渐进复苏
  2. 节奏上看,25Q4/26Q1收入同比-29.6%/-0.7%,归母净利润同比-46.1%/-1.8%,降幅环比收窄,边际变化有1)龙头酒企主动调整释压
核心议题
投资策略白酒食品饮料

常见问题

《食品饮料行业投资策略:白酒底部信号逐渐增强,大众品率先企稳改善》主要包含哪些内容?

聚焦食品饮料行业投资策略:白酒底部信号逐渐增强,大众品率先企稳改善。2026Q1板块收入/利润分别同比+3%/2%,25Q1在政策支持以及春节假期加持下,消费需求渐进复苏;Q2白酒、餐饮供应链、啤酒行业受到规范吃喝相关政策的影响,消费场景缺失、需求走弱,饮料以及零食部分细分品类维持高景气,份额提升逻辑在乳品、饮料、啤酒再次得到验证;Q4起进入餐饮链旺季,场景修复叠加格局改善,餐供相关公司量价均有修复。节奏上看,25Q4/26Q1收入同比-29.6%/-0.7%,归母净利润同比-46.1%/-1.8%,降幅环比收窄,边际变化有1)龙头酒企主动调整释压;2)率先调整或改革破局的公司Q1拐点或显现,基地市场韧性的迎驾收入+9%/老白干酒+4.5%、茅台2C改革收入+6%。核心数据:2026Q1板块收入/利润分别同比+3%/2%,25Q1在政策支持以及春节假期加持下,消费需求渐进复苏;节奏上看,25Q4/26Q1收入同比-29.6%/-0.7%,归母净利润同比-46.1%/-1.8%,降幅环比收窄,边际变化有1)龙头酒企主动调整释压。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由国信证券发布,发布于 2026 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2026 年,全文共 33 页。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了投资策略、白酒、食品、饮料等议题。

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