行业研究报告

食品饮料行业深度报告:以周期迭代视角,看茶饮崛起与突围

2026-06茶饮咖啡参考 36 页东海证券

聚焦食品饮料行业深度报告:以周期迭代视角,看茶饮崛起与突围。根据窄门餐眼数据,2025年内地茶饮门店数量约为39.32万家(不包括香港、澳门、台湾),经测算330座城市,预计内地现制茶饮开店空间为48.99万家,增长空间为24.60%➢ 竞争品类为先,成长期共享行业红利,成熟期回归效率。➢ 内地茶饮开店空间预计为48.99万家,增长幅度为24.60%。➢ 投资建议:头部现制茶饮品牌是本轮外卖补贴大战的最大受益者,既通过成熟的运营效率与门店数量优势,承接大部分流量红利,业绩显著提升,又反哺快速拓店,占据2025年绝大部分新增门店市场份额,推动现制茶饮连锁化率与集中度持续提升。

报告摘要

聚焦食品饮料行业深度报告:以周期迭代视角,看茶饮崛起与突围。根据窄门餐眼数据,2025年内地茶饮门店数量约为39.32万家(不包括香港、澳门、台湾),经测算330座城市,预计内地现制茶饮开店空间为48.99万家,增长空间为24.60%➢ 竞争品类为先,成长期共享行业红利,成熟期回归效率。➢ 内地茶饮开店空间预计为48.99万家,增长幅度为24.60%。➢ 投资建议:头部现制茶饮品牌是本轮外卖补贴大战的最大受益者,既通过成熟的运营效率与门店数量优势,承接大部分流量红利,业绩显著提升,又反哺快速拓店,占据2025年绝大部分新增门店市场份额,推动现制茶饮连锁化率与集中度持续提升。

核心要点

  1. 内容概览:食品消费需求与市场表现
  2. 产品结构与经营变化
  3. 行业趋势与关注要点

报告信息

文件全名
《东海证券-食品饮料行业深度报告:以周期迭代视角,看茶饮崛起与突围-260618.pdf》
适合读者
行业研究员
核心数据
  1. 根据窄门餐眼数据,2025年内地茶饮门店数量约为39.32万家(不包括香港、澳门、台湾),经测算330座城市,预计内地现制茶饮开店空间为48.99万家,增长空间为24.60%➢ 竞争品类为先,成长期共享行业红利,成熟期回归效率
  2. ➢ 内地茶饮开店空间预计为48.99万家,增长幅度为24.60%
核心议题
茶饮食品饮料供需

常见问题

《食品饮料行业深度报告:以周期迭代视角,看茶饮崛起与突围》主要包含哪些内容?

聚焦食品饮料行业深度报告:以周期迭代视角,看茶饮崛起与突围。根据窄门餐眼数据,2025年内地茶饮门店数量约为39.32万家(不包括香港、澳门、台湾),经测算330座城市,预计内地现制茶饮开店空间为48.99万家,增长空间为24.60%➢ 竞争品类为先,成长期共享行业红利,成熟期回归效率。➢ 内地茶饮开店空间预计为48.99万家,增长幅度为24.60%。➢ 投资建议:头部现制茶饮品牌是本轮外卖补贴大战的最大受益者,既通过成熟的运营效率与门店数量优势,承接大部分流量红利,业绩显著提升,又反哺快速拓店,占据2025年绝大部分新增门店市场份额,推动现制茶饮连锁化率与集中度持续提升。核心数据:根据窄门餐眼数据,2025年内地茶饮门店数量约为39.32万家(不包括香港、澳门、台湾),经测算330座城市,预计内地现制茶饮开店空间为48.99万家,增长空间为24.60%➢ 竞争品类为先,成长期共享行业红利,成熟期回归效率;➢ 内地茶饮开店空间预计为48.99万家,增长幅度为24.60%。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由东海证券发布,发布于 2026 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2026 年。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了茶饮、食品、饮料、供需等议题。

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