外卖大战对新茶饮上市公司盈利及模型影响

报告摘要

以外卖补贴大战为代表的营销手段层出不穷，深刻影响着新茶饮行业的经营模式和盈利结构。 2025年，中国新茶饮市场持续发展，但增速放缓，逐渐从高速扩张阶段进入存量竞争时代。数据显示，市场规模仍在稳步扩大，但竞争格局已高度分化。

核心要点

1.1 新茶饮行业背景
1.2 外卖大战定义与特点
1.3 研究目的与范围
盖蜜雪冰城、古茗和霸王茶姬三家具有代表性的上市公司，通过分析其在外卖大战中的具体策略
2. 外卖大战对新茶饮行业的影响
2.1 外卖渠道营收占比变化
2.2 订单量与客单价分析
外卖大战期间，新茶饮品牌普遍经历了订单量的显著增长，但客单价的变化趋势则更为复杂。

报告信息

文件全名: 《外卖大战对新茶饮上市公司盈利及模型影响-15页.pdf》
适合读者: 战略规划行业研究员
核心数据: 茶饮市场规模将达到 3689亿元 [13] ，并有望在2028年突破 4000亿甚至 5000亿元大关 [9,1
现制饮品赛道的外卖业务渗透率已超过 40% ，较去年提高了2个百分点 [29] ，凸显了外卖
以奈雪的茶为例，其外卖订单收入占比已从去年同期的40.6%提升至 48.1% [15] ，几乎贡
在其三大售卖渠道中，仅外卖订单销售额实现同比增长 [16] 。
霸王茶姬的外卖GMV占比也逆势提升至 52% ，且其中高达 73.9% 的订单来自用户的复购
核心议题: 茶饮咖啡现制饮品奶茶

常见问题

《外卖大战对新茶饮上市公司盈利及模型影响》主要包含哪些内容?

以外卖补贴大战为代表的营销手段层出不穷，深刻影响着新茶饮行业的经营模式和盈利结构。 2025年，中国新茶饮市场持续发展，但增速放缓，逐渐从高速扩张阶段进入存量竞争时代。数据显示，市场规模仍在稳步扩大，但竞争格局已高度分化。核心数据:茶饮市场规模将达到 3689亿元 [13] ，并有望在2028年突破 4000亿甚至 5000亿元大关 [9,1;现制饮品赛道的外卖业务渗透率已超过 40% ，较去年提高了2个百分点 [29] ，凸显了外卖;以奈雪的茶为例，其外卖订单收入占比已从去年同期的40.6%提升至 48.1% [15] ，几乎贡。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2025 年,全文约 15。

这份报告是免费的吗?如何获取?

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这份报告适合哪些读者?

适合战略规划、行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了茶饮、咖啡、现制饮品、奶茶等议题。