北交所行业主题报告：魔芋热潮，健康食品新宠，晶球与零食潜力逐渐释放-250115-开源证券

报告摘要

魔芋热潮：健康食品新宠，晶球与零食潜力逐渐释放 zhuhaibin@kysec.cn 证书编号：S0790522080007

核心要点

2025 年 01 月 15 日
诸海滨（分析师）
2022 年中国
2022 年中国魔芋市场规模约 39.8
4 月至 2024 年 4 月魔芋粉的全球销量第一，先后与“百草味”、
2023 年，
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1、魔芋：

报告信息

文件全名: 《北交所行业主题报告：魔芋热潮，健康食品新宠，晶球与零食潜力逐渐释放-250115-开源证券-26页.pdf》
适合读者: 战略规划行业研究员
核心数据:  行业规模：2022 年中国的魔芋销量 4.46 万吨，市场规模 40 亿元
规模约 5.9 亿美元，年度增速基本稳定在 11%；
品行业市场规模从 4100 亿元增至 11654 亿元，预计 2027 年有望达 12378 亿元。
1.3、行业规模：2022 年中国的魔芋销量 4.46 万吨，市场规模 40 亿元 .......................................................................... 9
中国是全球范围内魔芋产量最高的国家，2020 年供应全球 63%的魔芋。
核心议题: 生物医药

常见问题

《北交所行业主题报告：魔芋热潮，健康食品新宠，晶球与零食潜力逐渐释放-250115-开源证券》主要包含哪些内容?

魔芋热潮：健康食品新宠，晶球与零食潜力逐渐释放 zhuhaibin@kysec.cn 证书编号：S0790522080007核心数据: 行业规模：2022 年中国的魔芋销量 4.46 万吨，市场规模 40 亿元;规模约 5.9 亿美元，年度增速基本稳定在 11%；;品行业市场规模从 4100 亿元增至 11654 亿元，预计 2027 年有望达 12378 亿元。。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由开源证券发布,发布于 2025 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2025 年,全文约 26。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告免费查阅,登录资料宝后即可在线获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合战略规划、行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了生物医药等议题。