行业研究报告

日本1990年代消费复盘启示:食品饮料行业趋势与中国对比分析

2023-11消费零售37.0东北证券

本报告深度复盘日本1990年代经济泡沫后消费演变,揭示食品饮料行业新趋势:啤酒萎缩、预调酒崛起、高附加值乳品增长。对比中国GDP增速换挡及人口老龄化,提出四大启示:无酒精啤酒市场潜力大、预制菜发展空间、乳制品双寡头格局、零添加酱油兴起。数据支撑:日本第三产业占比超60%,中国人均收入为日本1/3,2022年人口负增长。

报告摘要

本报告深度复盘日本1990年代经济泡沫后消费演变,揭示食品饮料行业新趋势:啤酒萎缩、预调酒崛起、高附加值乳品增长。对比中国GDP增速换挡及人口老龄化,提出四大启示:无酒精啤酒市场潜力大、预制菜发展空间、乳制品双寡头格局、零添加酱油兴起。数据支撑:日本第三产业占比超60%,中国人均收入为日本1/3,2022年人口负增长。

核心要点

  1. 1. 中日经济相似性分析
  2. 2. 日本消费演变与第四消费社会
  3. 3. 食品饮料细分行业趋势
  4. 4. 对中国食品饮料发展的启示

报告信息

文件全名
食品饮料行业:日本1990年代消费复盘及启示-东北证券
适合读者
食品饮料企业高管证券分析师消费行业研究员
核心数据
  1. 日本第三产业占比>60%
  2. 中国人均收入为日本1/3
  3. 中国2022年人口负增长
核心议题
消费零售食品饮料日本

常见问题

《日本1990年代消费复盘启示:食品饮料行业趋势与中国对比分析》主要包含哪些内容?

本报告深度复盘日本1990年代经济泡沫后消费演变,揭示食品饮料行业新趋势:啤酒萎缩、预调酒崛起、高附加值乳品增长。对比中国GDP增速换挡及人口老龄化,提出四大启示:无酒精啤酒市场潜力大、预制菜发展空间、乳制品双寡头格局、零添加酱油兴起。数据支撑:日本第三产业占比超60%,中国人均收入为日本1/3,2022年人口负增长。核心数据:日本第三产业占比>60%;中国人均收入为日本1/3;中国2022年人口负增长。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由东北证券发布,发布于 2023 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2023 年,全文约 37.0。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合食品饮料企业高管、证券分析师、消费行业研究员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、食品饮料、日本等议题。

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