中餐出海万亿蓝海:深度复盘星巴克达美乐全球化历程与启示
本文深度复盘星巴克、达美乐两大传奇餐饮企业全球化历程,提炼出“选择、幸运、努力”三步曲,并推演中餐出海的万亿蓝海机遇。核心数据:星巴克中国门店占比近17%,达美乐印度门店占比约9%,中印GDP增速约6%与8%。
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本文深度复盘星巴克、达美乐两大传奇餐饮企业全球化历程,提炼出“选择、幸运、努力”三步曲,并推演中餐出海的万亿蓝海机遇。核心数据:星巴克中国门店占比近17%,达美乐印度门店占比约9%,中印GDP增速约6%与8%。
本报告由浙商证券发布,发布于 2023 年。
覆盖 2023 年,全文约 27.0。
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适合餐饮企业决策者、投资机构分析师、品牌出海负责人等读者参考。
重点分析了消费零售、化历程、启示等议题。