行业研究报告

全球烈酒对比研究:美日经验揭示人均烈酒饮用量提升驱动因素

2023-09消费零售22.0招商证券

报告从美日经验出发,发现人均烈酒摄入量呈上升趋势(美国97-21年增长超40%),由人货场共同驱动:消费人群结构变化、性价比/差异化产品涌现、高密度饮酒场景扩张。高度烈酒因成瘾性强、品质概念及饮法多变表现更强势,日本居酒屋密度达795人/家,远高于上海。

报告摘要

报告从美日经验出发,发现人均烈酒摄入量呈上升趋势(美国97-21年增长超40%),由人货场共同驱动:消费人群结构变化、性价比/差异化产品涌现、高密度饮酒场景扩张。高度烈酒因成瘾性强、品质概念及饮法多变表现更强势,日本居酒屋密度达795人/家,远高于上海。

核心要点

  1. 烈酒消费韧性
  2. 人货场驱动
  3. 高度烈酒强势

报告信息

文件全名
食品饮料行业全球烈酒对比研究系列报告_专题(三):愈“饮”愈“烈”-招商证券
适合读者
投资者行业分析师食品饮料从业者
核心数据
  1. 40%+,795,10000
核心议题
消费零售烈酒

常见问题

《全球烈酒对比研究:美日经验揭示人均烈酒饮用量提升驱动因素》主要包含哪些内容?

报告从美日经验出发,发现人均烈酒摄入量呈上升趋势(美国97-21年增长超40%),由人货场共同驱动:消费人群结构变化、性价比/差异化产品涌现、高密度饮酒场景扩张。高度烈酒因成瘾性强、品质概念及饮法多变表现更强势,日本居酒屋密度达795人/家,远高于上海。核心数据:40%+,795,10000。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由招商证券发布,发布于 2023 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2023 年,全文约 22.0。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合投资者、行业分析师、食品饮料从业者等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、烈酒等议题。

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