健康甜味剂行业专题：阿洛酮糖，天然健康甜味剂，看好市场需求增长

阿洛酮糖作为新一代天然甜味剂，具有低热量、高安全性、抗氧化等优点，已在美国、日韩等多国获批。全球市场规模从2017年152.72百万美元增至2023年236.90百万美元，复合年增长率7.7%。国内企业突破工程菌选育、纯化、结晶等技术壁垒，产业化加速，预计2030年市场将进一步扩容。核心数据:152.72百万美元;236.90百万美元;7.7%。

本报告由国信证券发布,发布于 2023 年。

覆盖 2023 年,全文约 21.0。

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适合投资者、食品饮料行业研究人员、化工行业从业者等读者参考。

重点分析了消费零售、健康甜味剂、阿洛酮糖、需求增长等议题。