行业研究报告

大众品成本跟踪2023:社零修复与原材料价格下行助力利润弹性

2023-07消费零售33.0民生证券

报告分析1-5月社零稳步修复,餐饮收入4/5月同比+43.8%/+35.1%,核心原料及包材价格同比回落,综合成本降幅烘焙>休闲零食>速冻>乳制品。啤酒高端化叠加旺季需求,成本压力边际下降,预计净利率有望提升至15%以上。

报告摘要

报告分析1-5月社零稳步修复,餐饮收入4/5月同比+43.8%/+35.1%,核心原料及包材价格同比回落,综合成本降幅烘焙>休闲零食>速冻>乳制品。啤酒高端化叠加旺季需求,成本压力边际下降,预计净利率有望提升至15%以上。

核心要点

  1. 社零数据
  2. 成本分析
  3. 毛利率净利率
  4. 提价
  5. 啤酒

报告信息

文件全名
零售行业大众品成本跟踪专题:社零稳步修复,23H1成本压力边际下降-民生证券
适合读者
投资者食品饮料分析师企业管理者
核心数据
  1. 43.8%
  2. 35.1%
核心议题
消费零售社零修复

常见问题

《大众品成本跟踪2023:社零修复与原材料价格下行助力利润弹性》主要包含哪些内容?

报告分析1-5月社零稳步修复,餐饮收入4/5月同比+43.8%/+35.1%,核心原料及包材价格同比回落,综合成本降幅烘焙>休闲零食>速冻>乳制品。啤酒高端化叠加旺季需求,成本压力边际下降,预计净利率有望提升至15%以上。核心数据:43.8%;35.1%。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由民生证券发布,发布于 2023 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2023 年,全文约 33.0。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合投资者、食品饮料分析师、企业管理者等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、社零修复等议题。

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