食品饮料行业2023年春季投资策略：疫情放开推动春节动销超预期，行业复苏值得期待

本报告基于疫情放开和春节动销超预期的背景，分析食品饮料板块2023年先抑后扬的基本面趋势。核心推荐白酒（一线名酒与地产酒去库存理想，次高端弹性可期）、啤酒（产品结构升级与提价）、乳制品（需求好转，龙头盈利改善）、调味品（餐饮复苏带动格局好转）、速冻食品（龙头规模优势）及食品综合子板块龙头。核心数据:春节动销超预期;次高端回款下降20%-50%;速冻火锅料增速10%。

本报告由西南证券发布,发布于 2023 年。

覆盖 2023 年,全文约 68.0。

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适合投资者、行业分析师、企业高管等读者参考。

重点分析了消费零售、食品饮料等议题。