行业研究报告

卤制品行业复苏专题报告:冬去春来,卤味再飘香

2023-03消费零售43.0东亚前海证券

2020年卤制品市场CR4约4.4%,绝味食品以1.93%市占率领先。疫情冲击线下消费,但2023年政策推动消费复苏,餐饮端快速反弹。龙头逆势开店,成本压力缓解,行业景气上行。报告分析绝味、周黑鸭、紫燕食品等公司业绩弹性与增长逻辑。

报告摘要

2020年卤制品市场CR4约4.4%,绝味食品以1.93%市占率领先。疫情冲击线下消费,但2023年政策推动消费复苏,餐饮端快速反弹。龙头逆势开店,成本压力缓解,行业景气上行。报告分析绝味、周黑鸭、紫燕食品等公司业绩弹性与增长逻辑。

核心要点

  1. 行业概览
  2. 疫情冲击
  3. 复苏展望
  4. 重点公司分析

报告信息

文件全名
卤制品行业复苏专题报告:冬去春来,卤味再飘香-东亚前海证券
适合读者
投资者分析师餐饮从业者
核心数据
  1. 4.4%
  2. 1.93%
核心议题
消费零售卤味再飘香冬去春来卤制品

常见问题

《卤制品行业复苏专题报告:冬去春来,卤味再飘香》主要包含哪些内容?

2020年卤制品市场CR4约4.4%,绝味食品以1.93%市占率领先。疫情冲击线下消费,但2023年政策推动消费复苏,餐饮端快速反弹。龙头逆势开店,成本压力缓解,行业景气上行。报告分析绝味、周黑鸭、紫燕食品等公司业绩弹性与增长逻辑。核心数据:4.4%;1.93%。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由东亚前海证券发布,发布于 2023 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2023 年,全文约 43.0。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合投资者、分析师、餐饮从业者等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、卤味再飘香、冬去春来、卤制品等议题。

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