行业研究报告

餐饮旅游行业跟踪报告:服务消费业海内外复苏比较,分化持续,差异加大

2021-11消费零售17华创证券

本报告分析2021年Q3服务消费业复苏情况,海外酒店加速修复(雅高恢复至62.7%、希尔顿79.2%、万豪66.3%),国内旅游人次及总收入仅恢复至58.5%和54.4%;餐饮恢复不及预期,客单价提升乏力,翻台率未达2019年水平。中美快餐业态差异加大,麦当劳美国区可比店收入+14.6%,肯德基中国-5%。

报告摘要

本报告分析2021年Q3服务消费业复苏情况,海外酒店加速修复(雅高恢复至62.7%、希尔顿79.2%、万豪66.3%),国内旅游人次及总收入仅恢复至58.5%和54.4%;餐饮恢复不及预期,客单价提升乏力,翻台率未达2019年水平。中美快餐业态差异加大,麦当劳美国区可比店收入+14.6%,肯德基中国-5%。

核心要点

  1. 酒店
  2. 餐饮
  3. 比较中美快餐业态

报告信息

文件全名
餐饮旅游行业跟踪报告:服务消费业海内外复苏比较,分化持续,差异加大-华创证券
适合读者
餐饮旅游行业从业者投资者研究人员
核心数据
  1. 58.5%
  2. 54.4%
  3. 62.7%
核心议题
消费零售餐饮旅游分化持续差异加大

常见问题

《餐饮旅游行业跟踪报告:服务消费业海内外复苏比较,分化持续,差异加大》主要包含哪些内容?

本报告分析2021年Q3服务消费业复苏情况,海外酒店加速修复(雅高恢复至62.7%、希尔顿79.2%、万豪66.3%),国内旅游人次及总收入仅恢复至58.5%和54.4%;餐饮恢复不及预期,客单价提升乏力,翻台率未达2019年水平。中美快餐业态差异加大,麦当劳美国区可比店收入+14.6%,肯德基中国-5%。核心数据:58.5%;54.4%;62.7%。

这份报告由哪家机构发布?

本报告由华创证券发布,发布于 2021 年。

这份报告覆盖哪一年、篇幅多大?

覆盖 2021 年,全文约 17。

这份报告是免费的吗?如何获取?

本报告为付费报告,可在资料宝站内下单后获取完整内容。

这份报告适合哪些读者?

适合餐饮旅游行业从业者、投资者、研究人员等读者参考。

报告涉及哪些关键议题?

重点分析了消费零售、餐饮旅游、分化持续、差异加大等议题。

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