2021年联合国环境规划署食物浪费指数报告 | 全球食物浪费数据

本报告是联合国环境规划署发布的首份全球食物浪费指数报告，提供各国食物浪费的估算数据，涵盖零售、餐饮和家庭等环节，旨在推动可持续发展目标12.3的进展。关键发现：全球约17%的食物被浪费，其中家庭浪费占主导。

本报告由联合国环境规划署发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 100。

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适合政府机构、食品行业企业、环保组织等读者参考。

重点分析了农业食品、农业食品研究等议题。