鸡肉产业基础及价格特征介绍：白羽鸡黄羽鸡产能与鸡周期分析

我国鸡肉消费量在肉类中仅次于猪肉，2019年黄羽鸡出栏49亿羽、白羽鸡44亿羽，总产量1270万吨。鸡周期上涨或下跌平均持续14个月，与生产周期一致；鸡肉价格下半年上涨集中在第三季度，8月概率最大；饲料价格上半年跌下半年涨，受豆粕玉米影响。核心数据:49亿羽;44亿羽;1270万吨。

本报告由中信期货发布,发布于 2021 年。

覆盖 2021 年,全文约 25。

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适合养殖业投资者、饲料企业、农产品研究人员等读者参考。

重点分析了农业食品、鸡周期等议题。